易州小镇食记-在天愿作比翼鸟，在下愿意吃烧烤

人类自发现了火以来，就发现了把食物在火上直接加热，不仅易消化还有很好的口感。也就有了真正意义上的烹饪。烧烤是最自然源生态的烹饪方式。
炎炎夏日，约上三、五好友，吃上一顿令人 垂涎欲滴的烧烤，辅以几桶冰镇扎啤。那酸爽..
首先，这家店卫生状况一般，但是在卫生条件普遍不敢恭维的街边摊里面算是中上游。
整体我觉得这家店味道并非那种吃了会惊艳的那种，水准在同行业算是一般偏上的。印象较为深刻的也有几种。
烤肉筋味道还算不错，口感娇嫩，喂料应该较不错。肉串肥油烤透，瘦肉不是很柴，吃起来还算爽滑。

烤羊蝎子是这家店的特色，口感虽然稍柴但是味道还是不错的。毕竟是直接架烤，要比穿签子烤的强太多了。

↑这个就是烤羊蝎子小型炉架
还有一个这里的扎啤是放在一个巨型高脚杯里，不论桶，论“泡”。朋友说国外啤酒都论“泡”说，（是我土鳖了，还是朋友扯淡）你可以大大方方的喊一句：服务员，来一泡！

总结下，这家店总体一般，但是在满城尽是烤炉，水平鱼龙混杂的今天，这家店是非常值得一吃的。烤肉筋和烤羊蝎子向各位看官老爷推荐！